上海证券报记者注意到，近日，舍得酒业的电商平台旗舰店和社交媒体主页上频现俏皮亮色：公司推出名为“马上有舍得”的系列小酒盲盒，作为旗下首款明确将年轻人作为主要目标消费群体的酒款。
◎记者 郭成林 高志刚
你见过白酒的“盲盒”吗？
上海证券报记者注意到，近日，舍得酒业的电商平台旗舰店和社交媒体主页上频现俏皮亮色：公司推出名为“马上有舍得”的系列小酒盲盒，作为旗下首款明确将年轻人作为主要目标消费群体的酒款。
舍得酒业并非中国白酒试水“年轻化”的孤例。
近年来，一批白酒企业在产品研发、市场营销、品牌传播等方面进行了各种创新探索。随着新生代逐渐成为消费主力，行业亦正经历一场全方位的深刻重塑。
“低度化是迎合新生代对微醺感觉的重要方向和手段。”中国食品产业分析师朱丹蓬在接受上海证券报记者采访时分析，老一代酒桌文化的核心更多是“悦人”，而新生代已转向“悦己”，这背后的消费逻辑已发生根本变化。
酒企掀起“降度潮”
中国酒业协会报告显示，白酒主力消费群体正在进行代际更迭：1985年至1994年出生人群已成为新主力，占比达34%；1995年后出生的成年群体占比达18%，年轻消费力量持续崛起。
基于对消费趋势的敏锐洞察，今年以来，多家白酒企业加速布局低度酒赛道。
作为早在10年前就布局低度酒的酒企，泸州老窖的38度国窖1573年销售额目前已突破100亿元。在今年6月召开的年度股东大会上，公司董事长刘淼透露：“大家也看到了，今年五粮液将推出29度，汾酒也推出低度酒，我们已研发出28度国窖1573，将适时投放市场。”
进入8月，低度酒赛道布局节奏明显加快。
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